Physique/Chimie

Question

Bonjour à vous, j aurai besoin d aide svp.
Lucie observe l étiquette d une bouteille d'eau minérale. Elle constate que l eau contient des sels minéraux dissous. En effet, en apparence, elle ne les voit pas. Elle souhaiterait récupérer ces sels minéraux.
1) peut elle les récupérer par filtration ? Justifier
2) peut elle les récupérer par évaporation ? Justifier
Bonjour à vous, j aurai besoin d aide svp. Lucie observe l étiquette d une bouteille d'eau minérale. Elle constate que l eau contient des sels minéraux dissou

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1 Réponse

  • Bonjour,

    1) Peut elle les récupérer par filtration ?

    Non, car le sel passe avec l'eau à travers le filtre.

    2) Peut elle les récupérer par évaporation ?

    Oui, car en chauffant l'eau ( démarche résumée étape par étape ) :

    ° On place le mélange dans une casserole sur une plaque et on le chauffe à ébulition

    ° Apparation de petites bulles

    ° Dégagement de " fumée "

    ° Formation de grosses bulles

    ° Diminution du niveau de l'eau

    ° Le sel apparaît petit à petit

    ° Lorsque l'eau est complétement évaporée, on entend un crépitement

    ° Le sel récupéré est fin

    Conclusion :

    On a récupéré les sels minéraux dissous dans l'eau en faisant évaporer l'eau.

    En espérant t'avoir aidé et de ne pas m'être trompée,

    N'hésite pas si tu as des questions,

    S.

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