Bonjour,S.V.P est-ce-que quelqu'un pourrais m'aider...Merci. Depuis l’Antiquité, les boissons alcoolisées sont obtenues par fermentation des fruits. On sait auj

Bonjour,S.V.P est-ce-que quelqu'un pourrais m'aider...Merci.

Depuis l’Antiquité, les boissons alcoolisées sont obtenues par fermentation des fruits. On sait aujourd’hui que la transformation chimique du glucose (sucre) permet d’obtenir l’éthanol (alcool de consommation) . Le bilan est le suivant :
Glucose —> Éthanol + Dioxyde de carbone

a. Quel est me réactif? Écris sa formule chimique

b. Identifie les produits. ecris leurs formules chimiques

c. Combien de molécules d’etjan sont obtenues partir d’une molécule de glucose?

d. Ecris l’equa ajustée de la réaction